Comendo fora

Sem gastar muito dinheiro, comendo no quilo da padaria perto do trabalho, que por sinal tem o melhor pão no bafo que eu conheço… o café nem é tudo isso, mas vale o pãozinho… mas estamos falando de almoço e a fome tá grande. E aproveitando o peixinho – que eu detesto fazer em casa… bom apetite.

Belas cores e sabores

Os que me leem entendem a minha fixação por comida, tanto em faze-la – ando meio preguiçosa nesse conceito – e come-la – deveria pegar leve nessa parte aqui… mas coisas lindas acontecem na cozinha, algo bem demonstrado no Ratatouille filme da Disney, do ratinho cozinheiro, as misturas de cores e sabores.

Sábado é dia de feira na minha área e a coisa mais bonitinha que encontrei foi essas mini cebolas coloridas e pela simpatia da dona da barraca extremamente fotogênicas… agora resta pensar em uma receita para elas…

Aniversário da Eva

E chegou o dia da festa!

Estou trabalhando desde a quinta-feira, como vocês podem ver aqui, e está tudo pronto e estou acabada, o planejamento não foi o suficiente e vou precisar descansar por um ano pra poder fazer isso novamente.

Mas no final as crianças se divertiram:

Cupcake – uma fornada teste

Como havia prometido, hoje eu faria uma fornada de cupcake e confeitaria para ver se sou capaz de fornecer os bolinhos para o niver da minha filhota, dia 30 de mais.
O maridão deu uma força documentando todos os passos, exceto os segredinhos culinários, afinal talvez eu pretenda fazer dinheiro com eles… quem sabe?

E quer saber, me diverti as pancas fazendo os minicakes, e vou dizer que posso viver por um tempo fazendo esse tipo de trabalho.

Vejamos as fotos e digam qual é o veredito… posso ou não fazer para a festinha da minha criança?

Memória gustativa – gosto de avô

Hoje fui ao centro da cidade para comprar o equipamento necessário para fazer cupcakes em casa – já pensei e procurei e falei tanto nisso que já estou com raiva desse negócio – e sempre que posso passo na Cavé para comer alguma coisa e é sempre a mesma coisa – pastel de carne e outras coisas mais, mas o pastel de carne precisa ser comido, vou explicar porquê.

Quando eu era criança e tinha a oportunidade de acompanhar o meu avô numa das tantas idas dele ao centro da cidade, ele me levava para comer na Casa Cavé... e sempre pedia para os dois pasteis de carne e na época guaraná caçulinha da garrafa de vidro… e agora adulta eu como a mesma coisa para matar a saudade que tenho do vovô Arthur… basta comer um pastel e o coração se lembra de cada uma daquelas tardes de passeio no centro do Rio, dos vestidos que comprei com ele nos meus aniversários, nos brinquedos que ganhei que tanto queria e nele, tão grande nos seus 1,72, tão divertido – principalmente sem a vovó ao lado – tão especial… saudades do vovô.

Hoje, além do pastel pedi uma empadinha de camarão… gosto de infância.

Coca-Cola motorizada

Veja que coisa mais bonitinha, uma motocicleta com um reboque da coca-cola – tão vintage – tão fashion… eu teria um reboque desses… mas ele precisaria ser refrigerado… mantendo o líquido obscuro em temperatura de consumo 24h por dia… perfeito.

Aproveitando para desejar feliz aniversário para minha avó… Beijos vó.

O que tem pra jantar?

A história do jantar de hoje começa num post dos Rainha do Lar… esse site mega-ultra-útil-atualizado, e uma quiche branca que me parecia deliciosa… mas diante do desafio de alimentar a minha menina com coisas que ela gosta, e aspargos e champinhons (da maneira mais ortograficamente correta possível) e palmitos não são típicos do menu dela, modifiquei o recheio;

Ok, ok, assumo, modifiquei tudo, não pela originalidade da receita, que me pareceu por demais deliciosa, mas por fatos corriqueiros a minha casa, como, não tinha farinha de trigo branca… fiz com integral… e o recheio todo modificado de brócolis com ricota e tomate seco apenas de um lado… o resto peguei da receita original…

O que vai acontecer então? Vou comer a minha receita de quiche, sonhando com o sabor da outra…

Bon Appetit! Bon Appétit!

Ela não come pimenta…

Aliás esse post é uma mistura de sabores, amargos apimentados doces, por quê?

Fomos ao Applebee’s, almoçar antes de ir ao cinema – ver Xuxa – ui… não vamos falar sobre isso!

Evinha miraculosamente estava com vontade de comer carne, então nada mais saboroso que um Steak Fettuccine Alfredo -Nosso saboroso House Sirloin grelhado, coberto com molho madeira, acompanhado de fettuccine banhado no nosso molho Alfredo. (descrição do site e do cardápio da casa – alguém citou pimenta? apimentado?)

parece apetitoso, né?

Apetitoso nada, cheio de pimenta do reino, daquelas frescas que ainda ardem – traduzindo, a criança não comeu o prato de trintaedoisreaisenoventacentavos – que não avisaram que era temperado demais para uma criança de 8 anos, solução? Se entope na sobremesa para recompensar… e essa sim, é a única coisa que ainda nos fará pisar no restaurante.

Tem alguém de dieta?

Pela cara do prato, parece que sim… salada, para baixar o colesterol e a glicose que resolveram dar uma elevada no pós férias… mas poxa, ninguém é de ferro…

Cena rara

Ele não bebe, mas que olha assim até acredita…

Pizza com o sogrão – que esteve no Rio a trabalho. Chopp Imperial a pedidos.